Ингредиенты
На 2 порции · отмечайте, что подготовили
Подготовлено 0 из 7
Как приготовить
Положите яйца в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите при слабом кипении 10 минут, затем охладите в холодной воде и очистите. Белок и желток должны быть полностью плотными.
Пока яйца варятся, вымойте помидор и нарежьте тонкими ломтиками. Разомните авокадо с лимонным соком и щепоткой соли.
Подсушите хлеб в тостере либо на сухой сковороде до слегка хрустящей поверхности. Нарежьте яйца кружками.
Намажьте хлеб авокадо, сверху разложите помидор и яйцо. Подавайте по два небольших тоста на порцию сразу после сборки.
Как получилось?
Оцените рецепт и поделитесь опытом приготовления.
Комментарии
Расскажите, как приготовили блюдо и что изменили.