Цельнозерновая паста с тунцом и томатами

Как приготовить

1. 1

   Поставьте воду для пасты. Мелко нарежьте лук и чеснок, слейте жидкость из банки тунца.

2. 2

   Прогрейте масло в сковороде. Размягчите лук на слабом огне за 4–5 минут, добавьте чеснок и перемешивайте ещё 30 секунд.

3. 3

   Влейте томаты и тушите 8–10 минут. Тем временем сварите макароны по инструкции на упаковке до мягкости с небольшой упругостью. Перед сливом отберите 100 мл воды.

4. 4

   Добавьте в томатный соус тунца, разделённого на кусочки, и лимонный сок. Прогрейте 2–3 минуты. Попробуйте соус и только затем добавьте необходимое количество соли.

5. 5

   Смешайте пасту с соусом. Понемногу добавляйте отложенную воду, чтобы соус распределялся без сухих участков; использовать все 100 мл необязательно. Разделите на две порции.