Тартифлет с картофелем

Тартифлет с картофелем — картофельная запеканка с сыром.

55 мин4 порции7 ингредиентов
К приготовлению

Пока нет оценок

Тартифлет с картофелем

Ингредиенты

На 4 порции · отмечайте, что подготовили

Подготовлено 0 из 7

Как приготовить

  1. Картофель нарежьте кружками и отварите в воде 10–12 минут, до почти полной мягкости. Слейте воду. Разогрейте духовку до 190 °C.

  2. Бекон нарежьте и обжарьте 4 минуты в собственном жире. Добавьте лук полукольцами и сладкий перец полосками, готовьте ещё 5 минут, затем измельчённый чеснок на минуту.

  3. Смешайте картофель с беконом и овощами, переложите в форму. Влейте сливки и разложите сыр ломтиками сверху.

  4. Запекайте 20–25 минут, до мягкости картофеля и румяного расплавленного сыра. Подавайте горячим. Это домашний вариант с указанным сыром и сладким перцем.

Как получилось?

Оцените рецепт и поделитесь опытом приготовления.

Комментарии

Расскажите, как приготовили блюдо и что изменили.

0 комментариев