Ингредиенты
На 2 порции · отмечайте, что подготовили
Подготовлено 0 из 4
Как приготовить
Разогрейте духовку вместе с толстым противнем до 250 °C, режим верх-низ. Используйте готовое тесто для пиццы комнатной температуры.
Растяните тесто в круг диаметром около 28 см, оставив бортик. Моцареллу обсушите и порвите кусочками.
Переложите тесто на пергамент, распределите томатный соус и моцареллу. Перенесите на горячий противень.
Выпекайте 10–12 минут, пока бортик не поднимется и не подрумянится, а сыр не расплавится. Следите за низом: в разных духовках время отличается.
Добавьте свежие листья базилика и нарежьте пиццу. Подавайте сразу.
Как получилось?
Оцените рецепт и поделитесь опытом приготовления.
Комментарии
Расскажите, как приготовили блюдо и что изменили.